Mon Engagement Gourmand
Chez moi, chaque douceur est une promesse de qualité et de goût. Je m’engage à utiliser des ingrédients locaux, frais et de saison. Mes œufs proviennent de poules élevées en plein air, ma farine et mon beurre sont exclusivement français. Je crois en la magie de la gourmandise et mon but est de partager cette passion avec vous. Avec ma remorque itinérante, je veux apporter la gourmandise directement à votre porte. Ensemble, créons des moments de bonheur sucré, mais également salé !
Une Aventure Gourmande
J’ai toujours eu une passion pour la pâtisserie. Après une première formation à l’école Valrhona, j’ai approfondi mes connaissances avec une cheffe pâtissière pendant le confinement. Cette expérience a éveillé en moi une envie irrésistible de créer. En juin 2022, j’ai obtenu mon CAP, soutenue par mes proches qui croyaient en mon rêve.
C’est alors que j’ai eu l’idée d’un concept unique : une remorque itinérante qui apporterait mes créations directement à vous. Chaque dessert, chocolat et gourmandise est élaboré avec amour, utilisant les meilleurs ingrédients locaux. Je suis prête à partager ma passion et mes délices à chaque rencontre !
Ce Qui M’Anime
Je crois en la qualité, la passion et la proximité. Chaque création est le fruit dʼun savoir-faire artisanal, utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés. Je privilégie les producteurs locaux pour garantir fraîcheur et saveur. La passion est au cœur de ma démarche. Je mets tout mon amour dans chaque gourmandises, pour vous offrir une expérience unique.
Ma remorque symbolise mon désir de créer des liens. Elle représente également mon envie de partager des moments gourmands. Je souhaite rendre la pâtisserie accessible à tous. Ensemble, faisons de chaque instant une douce aventure !
